Il web è impazzito, sono tutti pazzi per Mattia Albertin, il nuovo e SEXY concorrente di Bake Off Italia. Il torello ha 33 anni, è un ex giocatore di rugby ed è sposato. Mattia vive a Padova e ha esordito in nazionale a 18 anni, ma a causa di un grave incidente automobilistico ha dovuto interrompere la sua carriera prima del previsto. Attualmente è tecnico radiologo ed è sposato con Federica, ostetrica, conosciuta sul posto di lavoro. Ama preparare dolci e in casa si è ricavato uno spazio tutto suo dove poter sperimentare e cucinare.