A partire dal XIII secolo arrivarono dall’Oriente, via mare, spezie d’ogni genere: odori e sapori sconosciuti, che davano alle pietanze qualcosa di più. E’ per questo che costavano tanto. Per aromatizzare i cibi (specialmente le carni) la cucina mediterranea già impiegava…
La mappa degli stereotipi in Italia
Vi riconoscete per davvero in questa mappa? Perché la mappa che vedete è la mappa dei luoghi comuni del nostro paese che un utente di Reddit ha pubblicato integralmente. Che sia un motivo di riflessione? Probabilmente sì, lo è. In…