Gli addetti del caseificio Semeraro di Martina Franca, in provincia di Taranto, infatti, ha voluto sperimentare qualcosa di nuovo, creando appunto una mozzarella con il cuore di Nutella.
La nuova pietanza ha già conquistato il web. Ma se qualcuno ha considerato l’accostamento un vero e proprio azzardo, c’è chi assaggiandola ha quasi ritrovato lo stesso sapore del latte e Nesquik. “Sperimentiamo da sempre, – spiegano dal caseificio – fin dal primo giorno in cui abbiamo aperto”.
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Il caseificio infatti non è nuovo a questo genere di sperimentazioni. “In passato abbiamo creato la mozzarella ripiena di prosciutto e tonno, poi quella con pomodorini e basilico o pomodorini e origano, a seconda della stagione, e qualche volta ci hanno chiesto anche quella con il salmone”.